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美特好生鲜体验店:让全渠道生鲜便利不再难
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发布时间:2017-05-26 10:46录入:admin 浏览数:

“哇,这里有智利的帝王蟹,加拿大大龙虾、三文鱼刺身....”顾客晓晨在美特好丽华苑店不禁感叹到。晓晨告诉我们,“一进店就感觉到不一般的气质和满满的购物兴奋之感,生鲜蔬果都个个闪亮亮的,精神抖擞;来自全球各地的海鲜,也让人为之振奋。值得一提的是,这里的处处有着潮流时代之感,产品菜单变成了二维码,传统价签变成了电子,一切都是那么的现代化....”

其实走进丽华苑店,像晓晨一样发出感叹的顾客不计其数。那这家店究竟是有什么样的魅力深受顾客的喜爱呢?我们决定去一探究竟。

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一、颠覆传统·转型新零售

现如今,随着时代的发展和人们快节奏的生活,大家都期待从繁琐的工作和生活压力中寻求解脱,在每个细节中得到轻松,快捷,再配合手机端的应用和延展,使得所有资讯一手握,互联网式的生活也由此开展。而作为传统零售的美特好,也正在探索这一条转型新零售,运用互联网的途径。

主营生鲜、价格亲民、可以在店里购买还可以app下单,半个小时送到家,网罗各色美食,四大工坊(小麦坊、海鲜坊等)、咖啡轻餐、健康养生……这就是美特好2017年重磅打造的美特好首家生鲜体验店,有着标准O2O生鲜超市的标签和特色,于同年4月26日盛大开业。店内灯光的营造突出商品的精致,卖场的美感,陈列的量感。货架高度全面调整,商品品类全面升级,你也许有一种错觉,我今天来的地方真的是美特好吗?

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据店长介绍,在面积600平方米的门店内,分为肉类、海鲜、水果蔬菜、米面油粮、烘培、熟食、烧烤以及日式料理、餐饮等各区,划分明晰,指引明确,方便顾客挑选。此外,为配合精品生鲜超市的定位,还设有百货、鲜花等商品区,进一步满足了大家的生活需求。

四大工坊,引领健康生活

美特好生鲜体验店为顾客精心打造了四大工坊,各式各样的养生美食,充分满足顾客对健康生活,高品质的追求。依托强大的物流体系,让生鲜便利不再难。

海鲜坊——汇集了来自世界的鲜美好滋味。有漂洋过海来的进口海鲜,纯净海域捕捞,专业的冷鲜技术空运至门店,让顾客品尝到海洋的美味。同时,采购还为您甄选了人气海鲜爆款,满足每一个消费者的需求。这里有鲑鱼刺身,智利帝王蟹、波士顿龙虾、加拿大龙虾、皮皮虾、北极鳕鱼等各种中高端海鲜商品的初、深加工,一定您大饱口福。

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小麦坊——有多种多样烘焙的美味,专业大师精心为您制作美味的面包、西点等,还有经典的咖啡等饮品香醇做搭配。让顾客和朋友,和爱人一起享受这份甜蜜的惬意时光。

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美膳坊——专业营养师精心准备健康美味的一日三餐,多种多样的新鲜食材通过科学配比合理搭配,满足味蕾的同时满足人体对各种营养的需要。同时,迎合当下快节奏的生活,这里的美食一定顾客尽享家的味道,感受家的温暖。

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澳牛工坊——选用澳洲进口牛排,肉质多汁细嫩,脂香四溢,更有嚼劲。更有专业大师为您精心烹饪,口感绝佳。

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与此同时,店内还引进了“丹麦皇冠鲜肉(五花肉、肋排等)”健康谷饲喂养,还原猪肉纯正好味道。采购还会定期走访世界各地,为顾客挖掘美味的食品,带来健康营养的生活之选。此外,美特好生鲜体验店把“餐厅”体验业态纳入其中。这让消费者有了更多逛店理由,也让店内生鲜产品有了更多销售出口。阳光透过玻璃,撒到餐桌上,无论是午间还是悠闲的下午都可以在这里享受美好时光。

三、未来发展,让全渠道生鲜便利不再难

 “线上线下无缝结合,线上订单自动分配门店发货,极速达,消费者体验大大提升。”美特好生鲜体验店(丽华苑店)是一家互联网式购物体验店,顾客到店体验之后,也可以在美特好生鲜体验店依托的全球蛙上下订单。这样的经营模式将线上和线下打通,实现了全渠道营销和交易模式。

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很多细心的顾客也发现陈列的商品都抛弃了纸质价签,换上了电子价签。这样的变化使商品变价的过程变的极为简便,现在只需在后台更改数据,便能完成线上APP和实体店内商品的同时变价。短时间内完成以往需要付出大量人力及时间的工作,降低了各项成本,减少手动错误率,提升了管理效率。未来,在现有的拣货模式上,再加上电子价签与移动手持终端的配合,将更高效的完成拣货等工序。

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美特好生鲜体验店(丽华苑店),拉近了顾客与美食的距离,从产地直达餐桌,充分满足了顾客对健康生活的追求,对品质生活的向往。它不再是电视荧幕里,遥不可及的梦想,而就是在你家门口的一家真实的生鲜体验店,触手可及。一家,两家,十几家...未来这样的生鲜体验店会遍地绽放,更多消费者也将可以在家门口享受这样的购物体验,甚至还会走入手机客户端轻松点,鲜货即时达,让品质生鲜全渠道便利购物不再难!

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